【The Table 冬季限定メニュー】

2025.12.26

身体を内側から温め、選りすぐりの素材を使用した「冬養生薬膳火鍋コース」

2026年1月5日ご提供開始

—

この冬、Healthian-wood The Tableでは、
2026年1月から3月までの冬季限定で
「冬養生薬膳火鍋コース」をご用意いたしました。

薬膳火鍋のスープは、二十四節気に寄り添いながら仕立てる
Healthian-wood独自の The 24 Stock（ザ・トゥエンティーフォー・ストック）をベースに、
冬の身体を内側から温める、滋味深い味わいを重ねています。

茸の香り、旨みのあるお肉、旬を迎えた野菜や魚介を一皿ずつお持ちし、
それぞれの食材や薬膳の考え方をスタッフがご説明しながら、
目の前で丁寧に火を入れて仕上げていきます。

立ち上る湯気、香りの移ろい、素材がほどけていく時間も、料理の一部として。
雪に包まれた立山の景色を眺めながら、あたたかな鍋を囲むひととき。

冬の養生を、五感でゆっくりとお楽しみください。

—

内容
【LUNCH】

￥8,000（税・サービス料別）

前菜3点盛り
茸
旬の野菜
メイン（豚・鶏のつくね・富山魚）
〆（飯または麺）
デザート

【DINNER】

￥10,000（税・サービス料別）

前菜3点盛り
茸
旬の野菜
メイン（牛・豚・鶏のつくね・富山魚）
〆（飯または麺）
デザート

—

■ご予約について

ご予約は、ご利用日の3日前までにお願いいたします。
TableCheck またはお電話にて承ります。

【お電話】
076-482-2536

■店舗情報

施設名：Healthian-wood〔The Table〕
住所：富山県中新川郡立山町日中上野57-1

営業時間
LUNCH：11:30～15:00（L.E.14:00）
DINNER：18:00～22:00（L.E.20:00）

Instagram：@healthianwood_thekitchen_table
お問い合わせ：https://healthian-wood.jp/contact

前へ次へ

News