2019.11.07

The Table

雄大な立山と眼下に広がる富山湾。そして豊かな水田に囲まれた特別な個室からはじまります。 旅するように、季節を食す。 五感を研ぎ澄まし「いま」を丁寧に表現したフレンチ薬膳のコース料理。 洗練され、驚きを秘めたひとつひとつが […]

2019.11.07

The Kitchen

開放感あるダイニング。 立山連峰の麓にある大地に抱かれ澄んだ空気と移ろう季節の彩に包まれる。 心も身体もふわりとほどけていき自然と呼吸が深くなるこの場所で五感を開放し、ゆっくりとお過ごしいただけます。